Proyecto de secado de aguacate en México

La industria del aguacate en México se revolucionó con la finalización exitosa del Proyecto de Secado de Aguacate de ShouChuang. Tradicionalmente, la extracción de aceite de aguacate implicaba prensar fruta fresca, lo que generaba un desperdicio significativo y bajas tasas de utilización. Sin embargo, con la tecnología madura del cliente para la extracción de aceite de fruta fresca ya implementada, se necesitaba un nuevo enfoque para abordar la brecha de tecnologías emergentes y soluciones de procesamiento a menor escala.

A través de una combinación de experimentos en lotes pequeños y pruebas continuas a gran escala, ShouChuang fue pionero en una solución para el secado de aguacate que cumplía con los estándares requeridos para el contenido de humedad. El rendimiento de la extracción de petróleo, después de exhaustivas pruebas de laboratorio realizadas por el cliente, superó las expectativas y proporcionó datos sólidos que respaldan su expansión en los mercados internacionales.

El proyecto, con una inversión total de 120.000 dólares, mostró la experiencia técnica y la innovación de ShouChuang en el campo de las soluciones de secado. La instalación y puesta en marcha del equipo fueron recibidas con grandes elogios por parte del cliente por la calidad del producto final, allanando el camino para métodos de procesamiento de aguacate más sostenibles y eficientes en el futuro.